15 DE OCTUBRE - DÍA MUNDIAL DEL LAVADO DE MANOS

Nos sumamos una vez más a esta jornada de reflexión y difusión, el tema de año es "Las manos limpias están al alcance de la mano" y nos recuerda que todos tenemos un papel que desempeñar en la toma de conciencia de la importancia del lavado de manos.

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El valor de la higiene de manos en la industria alimentaria ha quedado probado en numerosas ocasiones, siendo uno de los puntos clave para evitar que los microorganismos lleguen a los alimentos y transmitir enfermedades a quienes los consuman.

Correcto lavado de manos:

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