TALLER SOBRE 5S - UNA METODOLOGÍA EFICAZ PARA FORTALECER LAS BPM

Fecha y hora: Viernes 02 de febrero de 2018 de 9:30 a 16 h
Docente: María Eugenia Irurzun - ALIAR

TALLER SOBRE 5S - UNA METODOLOGÍA EFICAZ PARA FORTALECER LAS BPM

CV de la docente: María Eugenia Irurzun

 INTRODUCCIÓN
Actualmente ya no basta con obtener y mantener la calidad de los alimentos, sino que es necesario dar confianza y garantías de su inocuidad a través de un sistema de gestión apropiado. Para ello las empresas necesitan introducir ciertos cambios en su cultura. Una de las herramientas para enfrentar adecuadamente esta oportunidad es utilizar la metodología 5S en la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura.

 OBJETIVO
El objetivo de este taller es obtener las herramientas necesarias para lograr implementar la metodología 5S en todos los sectores de una empresa y así mejorar el orden y la limpieza, brindando al mismo tiempo, un instrumento de motivación y de cambio de cultura organizacional para fortalecer los programas tradicionales de Buenas Prácticas de Manufactura.

 DESTINADO A
Directores, técnicos y responsables de los sistemas de gestión de la calidad y la inocuidad agroalimentaria que deseen conocer las posibilidades que ofrecen las 5S para fortalecer los programas de implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura.

 CONTENIDOS 
- Revisión de las 5 etapas de la metodología 5S 
- Aportes de las 5S a la legislación vigente y a la norma FSSC 22000 
- Ejercicio de implementación en sectores planteados por el docente 
- Elección de sector piloto e implementación in situ 
- Ejemplos de estandarización 
- Herramientas para reuniones y análisis de causas

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v80), quality = 90 ARANCEL: Consultar a capacitacion@aliargestiona.com
Incluye refrigerio al mediodía.

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v80), quality = 90 FORMAS DE PAGO:
- Efectivo
- Depósito o Transferencia: consultar datos bancarios a capacitacion@aliargestiona.com 
- MercadoPago y Todo Pago: Tarjetas de crédito y débito adheridas / Pago Fácil / Rapipago / otros

      

Solicitar links para acceder a MercadoPago y Todo Pago a capacitacion@aliargestiona.com 

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v80), quality = 90 DESCUENTOS: Válidos para pagos mediante transferencia, depósito bancario o efectivo: 
- hasta 20 días antes 20% de descuento.
- hasta 10 días antes 10% de descuento.

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v80), quality = 90LUGAR: Luis María Campos 559 - CABA

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v80), quality = 90 La realización del curso se encuentra sujeta a un cupo mínimo de participantes.

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v80), quality = 90 ESTA CAPACITACIÓN PUEDE SER DICTADA A MEDIDA EN MODALIDAD IN COMPANY. Consultar a capacitacion@aliargestiona.com